グループホームあゆみの里ブログ

青森県おいらせ町の 社会福祉法人 奥入瀬会 が運営する グループホームあゆみの里のブログです。

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グループホームあゆみの里畑で収穫したジャガイモ。
今年は例年と違い、根菜の価格が高いですが、グループホームでは大収穫!

大好評いも餅!
茹でたジャガイモを潰し、片栗粉を入れます。味は好みで塩こしょうや
チーズを入れホットプレートで両面に焼き色をつけ召し上がりました。
何も味付けしない場合は、醤油と砂糖で煮絡めて頂くのもおススメです

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梅を漬ける時季がきました。
丁寧にヘタを取り、漬ける下準備を入居者様と一緒に行いました。

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昔ながらの製法で、おいしい梅漬けが出来上がるよう丹精込めて作りました。









花の種(ラベンダー)を植えました。
牛乳パックを鉢代わり作成し、皆様と共同作業で行いました。
芽が出て、花が咲くのが楽しみです

GHあゆみ

 

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